svar på fråga

Fick en fråga

"Hej blir grymt imponerad av er kosthållning. Jag vill veta vart du får recept och ideer ifrån. Vad äter ni och barnen till frukost och middag osv. Tack"


Svar:

Från början när vi startade så var jag jättetaggad och noggrann, det skulle vara ekologiskt och av super food karaktär, inget onyttigt fick passera denna kropp! Och för mig/oss så var det jättenyttigt att få känna motsatsen till skräpmat, läsk, godis, mackor etc. Men nu har vi tagit ner till en "normal" nivå där vi äter köpemat men väljer ändå det nyttigare alternativet, att vi äter godis men bara 1 dag i veckan och måttligt, bjuds det på kalas så äter vi tårta och lite godis och kanske att ett glas läsk slinker ner. Men eftersom vi har blivit väldigt kroppsmedvetna så vet vi vad vi ska till återgå till när helgen är över. Förr i tiden körde vi "all in" hela veckan, det var syltmackor på morgonen, kebabrulle till lunchen och sen korv stroganoff med ris på kvällen och framför tv'n på kvällen kanske man åt smågodis från helgen, typ.
Vi kör som sagt ingen diet, men vi äter rätt så low carb utan att öka på fettet överdrivet mycket.
Jag har postat en del bilder på våra matlådor och dom visar mycket väl vad vi äter till lunchen på jobb.
På morgonen och på kvällen äter vi faktiskt mycket råg och havre knäckebröd. Förr åt vi mycket mackor, men råg knäcke är så mycket bättre. Pålägget består av bl.a. Kalkon, ost, avocado, ägg, räckor och Bregott, alltid Bregott :) Men vissa perioder äter jag istället havremjölk/havregurt med nötter och honung istället för knäcke.
Ska vi göra nån köttfärsrätt tar vi nästan alltid kycklingfärs. Vi äter mycket kyckling!
Sen äter vi rätt mycket frukt och dricker mycket vatten.
Är vi sugna på nåt en vardag kväll kan vi exempelvis äta naturella nötter och ekologiska russin som snacks (gott!)

Tips och ideér får man lätt via alla hälsobloggar som många driver, där lägger dom upp vad dom äter och det tycker jag är en bra inspirationskälla. Jag följer också en del på Instagram som postar goda och nyttiga måltider hela tiden!

Barnen äter i skolan sen får dom äta vad vi äter så att säga. Det slinker väl ner en del flingor och sötade yoghurtar men det gäller samma för barnen som för oss - godis 1 dag i veckan. Oboy har vi inte haft hemma på jättelänge och aldrig att dom frågar efter sylt eller saft, så jag tror att dom har en viss medvetenhet om vad som är ok att äta ibland och inte alltid.

Övriga livet

 Övriga livet består av att Arvid har fått en dvärghamster.....

......och att Elsa gillar att fota sig själv med mobilen

.....och att vi har varit på Fridas 7-årskalas nyligen

bland annat

Vårt 2012 och 2013

Halv förra året ägnade vi oss åt att implementera (fint ord!) vår nya livsstil. Jag koncentrerade mig mycket på maten och Stefan hade hand om vår träning. Vår träning under sommaren bestod egentligen mest av en massa promenader / powerwalks, men det var vår träning då och benen och rumpan fick sig en rejäl omgång under hela sommaren. Samt att jag gjorde magövningar varje dag ;-)
När vi började jobba efter semestern så cyklade vid 3-4 dagar i veckan till och från jobb (1,5 mil t/r)
I september tog Stefan steget och började styrketräna på gym. I takt med att kvällarna blev mörkare så avtog också våra promenader och cykelturer, men kosten har vi hållit fast vid samt Stefan har fortsatt att styrketräna. Och jag har fortsatt med mina magövningar ;-)

Mitt mål för 2013 var och är att förbli värkfri i min nacke/axlar/skuldror. Trots "hemmaträning" och bra kost och att vi rörde på oss mycket generellt så avtog inte min värk. Så jag beställde tid hos en Osteopat i slutet av november 2012. Han "knäckte" rätt nacken och ryggen på mig under 3 gånger/behandlingar, men sakta började ändå värken att komma tillbaks (jag kan gå några gånger till om jag vill). Han hade också en teori om att min acne kunde ha med min värk att göra, det går ju nerver hit och dit i hela kroppen och ligger nåt i kläm nånstans så kan det påverka en annan del, om ni förstår.
I ALLA FALL så har jag nu också börjat träna!! 2 gånger i veckan går jag på box och cirkelpass och core jag känner att det är DETTA som förhoppningsvis kommer att göra att min värk håller sig borta! Jag har inte haft värk sen mitt första core-pass.
Osteopatens behandling hjälpte till att få bort det som jag gått och burit på länge medan jag nu ansvarar själv för att förbli värkfri. Sen kan jag kanske behöva gå någon mer gång till honom, men förhoppningsvis inte.
Och peppar peppar ta i trä så har min inflammerade acne-haka stannat av....jag har för tillfället inga direkta finnar. Im so happy!!

MAGCHOCK

 2004

2009

2013

2013

Mat

Dagens mat

Juice på gång

Vi fortsätter

Trots en jul med en del onyttigheter så är vi på banan igen. Stefan fortsatte träna styrketräning som vanligt under ledigheten, vi överdrev inte vårt ätande av julmat och julgodis och de dagar då vi inte blev bjudna på mat så åt vi vår "vanliga" mat. På det sättet lyckades vi hålla vikten och motivationen uppe.

Julafton

Julafton 2013

 Priceless bild!

God Forsättning